מי חמוץ של אימא? מקור שמו של המרק הרומני המפורסם אינו ידוע, אך פירושו הוא "מרק חמוץ". אלו מכם שגדלו על טעמו של המרק, ודאי יודעים, כי יש לו וריאציות רבות, כאשר כל גרסה לוקחת אותנו לאזור אחר ברומניה. אך הבסיס הוא בשר, ירקות שורש ועשבי תיבול ועלים של הלאושטיאן החמוץ-חריף. כדי לקבל את טעמו האהוב … המשך לקרוא אוכל של מאמא // צ'ורבה הרומני!